【山口・長門大津】県内の長門市、萩市、下関市で栽培する香酸かんきつ類「長門ゆずきち」が、特許庁から地域団体商標として認定を受けた。関係者らは「地域ブランド化で、生産振興や消費拡大に弾みがつく」と期待が高まっている。 長門大津、下関、あぶらんど萩の3jaで ...朝日新聞
地域団体商標に出願中でブランド確立をめざしている。「東北新幹線が新青森まで延伸しても、観光客が八戸せんべい汁を目当てに途中下車するようにしたい」 横手やきそばは、お好み焼き屋の主人がおよそ半世紀前に考えたのが始まりとされる。ゆでめんを使い、目玉焼きをの ...
